Antalya, Akşehir’in Meşhur Pide Lezzetini Artık Kendi Şehrinde Tadıyor

1992 doğumlu Akşehirli genç girişimci Mustafa Güçlü, baba mesleği pideciliğe dönerek Antalya’da önemli bir adım attı. Çocukluğunu hamur kokuları arasında, ustaların maharetini izleyerek geçiren Güçlü, yıllar sonra aile yadigarı pide geleneğini yeniden canlandırma kararı aldı.

Antalya halkına gerçek Akşehir lezzetini sunmak için kolları sıvayan genç işletmeci, “Hem memleketimin tadını yaşatmak hem de Antalya’ya yeni bir nefes getirmek istiyorum” dedi. Açtığı işletmede Akşehir’in geleneksel pide kültürünü ince hamur, taş fırın ateşi ve nesilden nesile aktarılan tariflerle yaşatıyor.

Kısa sürede dikkatleri çeken Mustafa Güçlü, hem memleketine bağlılığı hem de işine duyduğu tutkuyla Antalya’da pide sektörüne taze bir soluk getirdi. Genç girişimcinin hedefi, Akşehir’in marka lezzetini Antalya’da büyüterek daha geniş kitlelere ulaştırmak.

Lezzetin ustalığı ve gençliğin heyecanı birleşiyor; Antalya’da yeni bir pide efsanesi yükseliyor!