Yağ fiyatları 10 yılın zirvesinde!

Yağ fiyatları 10 yılın zirvesinde!

Gıda fiyatlarındaki artış, hız kesmeden devam ediyor. Bitkisel yağ fiyatları da bu dönemde 10 yılın zirvesine çıktı. Bir yağ firmasında Satış ve Pazarlama Koordinatörü olan Erol İleri, “Yağ fiyatlarının artmaması mümkün değil, çünkü Türkiye artık tamamen tüketim toplumu haline geldi. Biz hiçbir şey üretmiyoruz. Üretmediğimiz bir malı dışarıdan tedarik ettiğimiz için fiyatlar sürekli artıyor” dedi.

SEMA ÜSTÜNTAŞ / BURSADA BUGÜN      bursadabugun.com

Yıllık yüzde 124,6 oranında artış gösteren bitkisel yağ fiyatları rekora koşuyor.

5 litre ayçiçeği yağı 75 lirayken, 4 litre fiyatı ise 60 lira seviyelerinde ilerliyor.

Satış ve Pazarlama Koordinatörü Erol İleri de, yağ fiyatlarının artış sebebini dolara bağlıyor.

BİZ DÜŞÜŞ BEKLEMİYORUZ” 

Erol İleri, “Yağ fiyatlarının artmaması mümkün değil, çünkü Türkiye artık tamamen tüketim toplumu haline geldi. Biz hiçbir şeyi üretmiyoruz. Üretmediğimiz bir malı dışarıdan tedarik ettiğimiz için fiyatlar sürekli artıyor. Örneğin; bakliyatı da, çiçeği de dışarıdan ithal ediyoruz. Böylelikle dışarıdaki fiyatlara bağlı kalmak zorundayız. Üretmediğiniz bir malın fiyatını ise dolar belirliyor. Dolar; sabah, akşam farklılık gösteriyor. Bu fiyatlara uyum sağlamamız gerekiyor. Yağ üreten sanayici bu fiyat artışlarından sorumlu tutulmamalı. Buna köklü bir çözüm gerekiyor. Aynı zamanda bir tarım programı çerçevesinde her şeyin planlanması gerekiyor. Şu an tamamen dolara bağlıyız. Biz düşüş beklemiyoruz. Ekilen ürünlerin ağustos sonu gibi hasadı başlarken,temmuz sonu itibariyle de rekolteler belli olmaya başlıyor. Türkiye’de üretilen ürün sadece 2-3 ay yetiyor. Bu sürede yerli üretim bittiği zaman ürün tekrar yurt dışına dönüyor ve yurt dışı fiyatlarıyla değerlenmeye başlıyor. Mısır özü yağı çok fazla gündemde değil, fakat ayçiçeği yağına oranla yüzde 10-15 daha çok hareketleniyor. Ayçiçeği yağının 4 litrelikleri 60 lira seviyelerinde hareket ederken, 5 litrelik fiyatları da 75 lira seviyelerinde ilerliyor. İnsanların alım gücü düştükçe, ambalaj tipleri de değişiklik gösteriyor. Daha önce 4-4,5 litrelik yağlar üretmiyorduk, fakat 5 litrelik yağ fiyatlarında oluşan hareketlilik vatandaşı zorladı. Tüketici her zaman daha ucuz olana gitmeye başladı. Küresel ısınma ve pandemiyle beraber tüm dünyada yüzde 10 rekolte kaybı oldu. Pandemi de devreye girince ekimlerde sıkıntı olmaya başladı. Ekimin olmaması ve o ilginin gösterilmemesi rekolte düşüklüğüne sebep oluyor” dedi.

Kaynak: BURSADA BUGÜN

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?